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        【谷雨】雨生百谷 匠心獨釀

        發布日期:2022-04-25 作者:網站編輯 點擊:0

        圖片


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        今日谷雨,閱盡千帆留不住,自此春色不在有。

        《月令七十二候集解》中說,"三月中,自雨水后,土膏脈動,今又雨其谷于水也……蓋谷以此時播種,自上而下也",故此得名。谷雨同雨水、小滿、小雪、大雪一樣,是反映降水現象的一個節氣。
        谷雨時節,田壟中秧苗初插,作物新種,此刻正是需要雨水滋潤的時候,正所謂“春雨貴如油”,恰逢谷雨降水充足而及時,谷類作物方能茁壯成長。


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        紅日淡,綠煙晴,早鶯出谷櫻桃紅熟。微風拂面,細雨淋身,朦朧煙霧鎖池柳,淡暈紅日繞枝頭。丁香泣露,梨花飄雪。海棠鋪繡,落紅成陣。才始迎春來,又將送春歸。

        恰此時,宜郊游,宜賞花,宜聽雨,宜飲酒。春日宴,綠酒一杯歌一遍。

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        雨生百谷為谷雨,百谷造酒出佳釀!

        小麥歷經一季冬日嚴寒后,于春日正式煥發勃勃生機,經過漫長的三個月沉淀,小麥在春日開始茁壯成長!與此同時,大麥開始抽穗,進入生長周期中最為重要的時期。在它們身旁,豌豆莢正在努力孕育出窮其一生最美的風景——豌豆花,宛如小巧蝴蝶,蟄伏于一片青翠之中。

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